北疆西部区域商品博览会
特色产品亮相商博会(2)
作者:王斐

1、新疆廣海记农业科技有限公司旗下品牌为“安椒”(即安集海辣椒),现阶段主要产品为辣椒酱。坐落在素有“中国辣椒之乡”的沙湾县安集海镇,公司集研发、生产、销售、种植等于一体的农业科技企业。常年经天山雪水浇灌,日照时数2898小时,是个适宜蔬菜生长的黄金农场,廣海记利用本地土壤这一特点致力于沙湾县各种富硒产品。,廣海记·安椒辣椒酱坚持用最原始的操作方法,做出更健康绿色的食品。

2、本场养殖的麻鸡鸡肉含有丰富的蛋白质,具有营养高、滋阴补肾之功效。肉质细嫩,滋味鲜美。鸡肉益五脏,补虚损,强筋骨,活血脉,调月经,止白带,是妇科药膳中的主要配料。本场的特色双黄蛋蛋清占28%、蛋黄占72%。概括言之,一个鸡蛋的绝大多数的营养物质都集中在蛋黄之中。“双黄蛋”的两个蛋黄一样大小,所以其营养价值可能比单黄蛋多一倍。

3、182团是一个旅游资源较为丰富的团场,拥有山、水、林、田、鸟等诸多独具特色的自然旅游景观和顶山文化、人文旅游景观,垦区内有顶山雅丹地貌风景区、乌伦古河原生态风光、古尔班通古特沙漠奇观。自2016年起182团坚定塑造“生态养殖立团”的发展方向,制定出“养殖业领跑、种植业支撑、服务业推动、二产业合作”的发展思路,充分发挥团场三多(草多、水多、林多)资源优势,发展绿色、生态、散养畜牧业,搭建好“千头牛、万头猪、林下鸡”等平台,大力发展生态养殖。

4、酿造该酒的原料大米、高粱、玉米、小麦、糯米全部来源于绿色食品的生产基地伊犁河谷无污染、无公害的绿色原粮。印象白杨酒是经过1958年的老窖窖池发酵酿造出来的基酒,再经过30多年的窖藏老熟,酒体丰满,陈香浓厚。该酒在生产过程中全部采用是纯手工精心打造,100%纯粮酿造,可视为是酒中之极品。本品入口绵柔甘甜,回味陈香悠长、空杯留香持久。2016年,印象白杨酒荣获“博胜杯”西北五省第七届白酒评鉴会金奖产品。

5、新疆额河酒业有限公司原名183团额河酒厂,始建于1961年,是阿勒泰地区大的白酒酿造企业。额河酒业系列酒产品占据阿勒泰地区白酒市场的75%以上,并在全国各地设有办事处和销售网络,销售产品有:得仁系列高端酒、额河明珠、额河老窖、额河特曲等。公司选用优质高粱、小麦、玉米为原料,采用老五甑浓香型大曲发酵,产品具有“酒质清澈透明、窖香优雅、绵甜爽劲、回味悠长”的特风格,荣获2000年“第二届国际酒文化节”名酒评比金奖,获“第二届中国科技新产品名优博览会”金奖。

6、诺干奶酪,源自喀纳斯湖畔图瓦人的传统配方,融合现代化工艺技术精制而成,奶香浓郁,营养丰富。精选纯天然无污染的优质鲜牛奶浓缩发酵而成,富含丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,因其独特的制作工艺使其营养的吸收率可达到96%—98%。诺干葵花籽精选新疆无污染环境的优质葵花籽,经严格分级、色选,采用独特的烘炒手法,无任何添加剂,还原了瓜子本真醇香之味,入口留香,颗颗回味难忘。

7、新疆五五酒厂始建于1961年,酒厂生产的系列白酒以优质高粱、玉米、大米为主要原料,上等小麦制曲,采用传统老五甑工艺,人工老窖池发酵,经陈酿精制而成。天池老窖具有清澈透明,窖香浓郁,回味悠长的独特风格,是宴席馈赠之佳品。自2015年上市以来,深得消费者推崇和喜爱,产品畅销疆内外。

8、北屯额河草原食品有限责任公司成立于2004年,隶属于新疆生产建设兵团十师北屯市,是当地农业产业化龙头企业,是阿勒泰地区唯一一家规模化和现代化的肉食品加工企业,经营范围包括饲牛羊养殖、屠宰精细加工、熟食品加工、冷冻储藏和销售。公司已通过ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证、有机食品认证、QS认证等体系认证资格。公司品牌“阿尔泰草原”和“阿吾勒”商标及系列产品被自治区认定为“民族特需产品”和“清真食品”。

9、“宝味源”牌大盘鸡源于中国大盘鸡之乡的新疆沙湾县,它是沙湾县宝源食品科技有限公司汲取众多沙湾大盘鸡之长,经专家研发、名厨多次调制且具有沙湾本土风味的系列大盘鸡产品。公司成立了沙湾县大盘鸡美食文化研究所和养殖、种植社企合作联盟,遵循“鸡材好、鸡才好”的理念,建立了从山区到平原的9个土鸡散养基地、3个辅料种植基地,年产土鸡40万只,形成了“公司+基地+农户+生产+终端”的经营模式,实现了从养殖到销售的全过程质量监控。

10、新疆海川三新食品有限公司成立于2014年,本公司从事南瓜籽炒货及南瓜籽深加工产业。本公司南瓜籽炒货业务主要为“塞外阿公”品牌旗下的九大类健康养生休闲食品,包括原味南瓜籽、椒盐南瓜籽、原味南瓜籽仁、椒盐味南瓜籽仁、原味无壳南瓜籽、椒盐无壳南瓜籽、原味葵花籽、南瓜籽酥糖、南瓜籽牛轧糖等。此外,本公司致力于南瓜籽深加工产业的不断延伸和发展,成功上市推出了“乌湖冰河”品牌旗下的养生南瓜籽露和南瓜籽汁等饮品。

时间:2017-05-26    来源:克拉玛依日报
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