北疆西部区域商品博览会
各色美食惹人馋
——2016北疆西部区域商品博览会美食展区侧记
作者:侯紫瀛 蒋剑

美食区色香味俱全吸引市民。

克拉玛依日报 记者 蒋剑 摄

克拉玛依日报 记者 侯紫瀛

看过了精彩的演出,逛过了房展车展,陪孩子在游乐设施嬉闹之后,怎么能缺少美食的相伴。在本届商博会上,种类繁多的美食让人流连忘返。

种类繁多任人选

吊烧鸽子、红枣鸽子黄豆汤;鲜橙汁、石榴汁、鲜柠檬苏打水;蓝莓、草莓、奥利奥三种口味的双皮奶和奶酪包;麻辣鸭脖子、鸭头;大麻花、馓子;翡翠色、黄色凉面;绿的黄的糕饼;卷着虾肉、蟹柳的寿司;原生态的塔城冰激凌……

这些名字有没有让你直流哈喇子?

5月28日上午11时30分,虽然还没到新疆人的吃饭时间,美食区已吸引了众多男女老少流连忘返。

本次商博会美食区第一个摊位上摆放着一个类似制作烤鸭的玻璃设备,不算太大的圆形玻璃设备里悬挂着的正是体型瘦小、色泽诱人的吊烧鸽子。“来,叔叔阿姨,免费品尝,鸽子汤好喝滋养又健康……”出售乌尔禾散养鸽子的老板不时叫卖。“真的太好喝了!”一位老大爷情不自禁的赞叹声吸引了更多游客驻足品尝、询价。

“熊先生的茶”为逛展的市民提供了色彩绚丽的各类饮品,当天13时,摊位上只剩下最后一袋鲜柠檬苏打水,其他饮品已出售一空;麻辣鸭脖和麻辣鸭头是当天最能刺激食客舌尖酥麻感的美食,两位服务人员不停地打包收钱;凉面几乎是现场食客们的必选主食,无论是忙于展位工作的各大商家服务人员,还是轻松逛展的游客们,几乎无一例外都会来一份色香味俱全的凉面;外带寿司颇受年轻人喜爱,现场一同用餐的三位年轻人买了三盒寿司闪电般一扫而光。

塔城冰激凌的受欢迎程度不亚于其他美食。当天,63岁的赵玉虎和妹妹赵金凤一起来逛展会。这对已年过六旬的兄妹,看到塔城冰激凌后瞬间成了“孩童”,性格外向活跃的赵玉虎说:“我们小时候没怎么吃过制作精良的冰激凌,吃的最多的是原生态牛奶加糖冻成的冰奶疙瘩,夏天能吃到那样的东西就是无比幸福的事了。吃塔城冰淇淋时的感觉就像是回到了童年,心情特别愉快。”当天,兄妹俩又一次共吃一盒冰淇淋,那个画面让人仿佛看见了一对小兄妹正在开心地分享一盒冰淇淋。

大号蛋糕招人爱

说到博览会上的美食,不能不提当天“现身”的全疆最大蛋糕。红色奶油写成的“宝融商业中心”字样的的巨型蛋糕在游客们的拍照簇拥下隆重进场。

宝融商业中心负责人李立鸣说,这是该公司在喜慕蛋糕店特别定做的长3米、宽1.2米、厚度30厘米的全疆最大蛋糕。之所以说是全疆最大,是因为之前了解过全疆最大蛋糕的尺寸,这个蛋糕的尺寸是截至目前最大的。蛋糕的形状整体模拟了宝融商业中心商业体。

“采取免费赠送蛋糕的形式,是希望能有更多人知道、了解宝融商业中心。”李立鸣说,“喜慕的蛋糕很好吃,当天吃过这个蛋糕的市民纷纷表示味道很赞。”等待领取蛋糕的人群如同一条“长龙”。

“据统计,从早晨蛋糕进场一直到下午博览会结束,我们共送出1900余块蛋糕。稍加注意就会发现,吃蛋糕的游客随处可见。”李立鸣笑着说。

52岁的梁女士表示,每次会展中心办展会她都会来看个热闹。今年美食区的食品不论种类、味道,都让人感觉越来越好。

时间:2016-05-31    来源:克拉玛依日报
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